Olha, eu vou atirar em você. Sou a única coisa real de um vegetariano. MAS isso é ainda mais razão para você confiar em mim aqui. Mesmo que eu não seja um grande fã de vegetais, eu ainda sou um grande fã de muitos desses pensamentos sobre preparação de refeições vegetarianas.

Estou tentando comer saudável e economizar dinheiro nesta temporada, então comecei a instituir algumas refeições sem carne durante a semana! Estou começando pequeno e vamos ver o que acontece.

Meu desafio ao comer vegetais sempre foi descobrir como prepará-los.

Preparar as refeições dos vegetais é um pouco complicado!

Algumas daquelas receitas de preparação de refeições vegetarianas também podem ser utilizadas como acompanhamento! Também temos uma lista dos 21 melhores vegetais ricos em proteínas para que você possa encontrar o máximo de proteína para seu dólar!

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Esta é na verdade a coleção de recipientes de cozinha Utopia. Estes são microondas, forno, freezer e lava-louças. Prepare a sua refeição favorita e mantenha-a nestes recipientes que são de longa duração!

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40 sugestões de preparação de refeições vegetarianas

Eu dividi a lista em 3 categorias: pensamentos vegetarianos para o café da manhã, idéias para almoços vegetarianos e receitas de ceias vegetarianas. Obviamente, várias delas serão intercambiáveis, especialmente as ideias para jantar e almoço. Use a lista da forma que fizer sentido para você!

Se você odeia comer vegetais, então você pode querer ser mais criativo na forma de prepará-los! Recentemente, fiz uma lista de maneiras pelas quais você pode incluir mais vegetais em seu plano de dieta!

Se você quiser preparar a refeição junto com sua panela elétrica, então você pode tentar uma daquelas receitas de panela de barro vegetarianas fáceis.

12 Pensamentos Vegetarianos No Café Da Manhã

Índice

Há alguma discordância sobre se os ovos são permitidos em uma dieta vegetariana. Tecnicamente, a definição de vegetariano significa que você evita comer carne animal. Se você é um vegetariano que come ovos, então você é um ovo-vegetariano.

Os ovos podem ser uma grande fonte de proteínas e gorduras saudáveis. E eles são baratos! Se você está procurando por receitas de preparação de refeições vegetarianas, pois deseja apenas comer mais vegetais e economizar dinheiro, os ovos continuam a ser uma ótima alternativa para você.

O Bisquick também é um ingrediente vegetariano rápido e simples que você pode inserir furtivamente na lição de casa da sua refeição, dê uma olhada nestas 32 receitas fáceis do Bisquick para algumas idéias saborosas.

Se você é vegetariano por motivos éticos, então deixarei seu senso de moral pessoal guiá-lo nisso! Podemos até ajudá-lo a entender como fazer aveia da noite para o dia!

Para o bem da lista de idéias de café da manhã vegetariano, farei para eles ideias de café da manhã sem ovos

1. Manteiga De Amendoim Blueberry Aveia Durante A Noite

1 Manteiga de amendoim Blueberry Aveia durante a noite

Esta receita de aveia da noite para o dia não tem açúcar extra, mas consegue ser doce e saborosa. O fato de usar manteiga de amendoim e iogurte significa que está repleto de proteínas!

Observe que qualquer iogurte de baixo teor de carboidratos funciona muito bem com esta receita; você não precisa usar o fabricante de iogurte mencionado.

2 Biscoitos Vegan Snickers Para O Café Da Manhã

Minha amiga Carleigh tem uma receita maravilhosa para vocês. Esses biscoitos de café da manhã são realmente saudáveis e vegetarianos! Ela usa tâmaras para adicionar um pouco de doçura orgânica aos biscoitos do café da manhã. Não posso recomendá-los!

3. Superalimento Instant Pot Oatmeal At A Jar

Se você está procurando uma ideia rápida para um café da manhã vegetariano, então este mingau de aveia instantâneo é ideal para você! Você terá que ter um pote instantâneo, mas se tiver, não será necessário nenhum tempo para fazer esses potes de aveia!

Além disso, esta é a farinha de aveia mais bonita que já encontrei. Tem nozes, maçãs, mirtilos, cenouras picadas e sementes de linho!

Se você não tem certeza de como usar um pote instantâneo, aqui estão alguns artigos para ajudá-lo a solucionar o problema:
Como funciona o cronômetro de um pote imediato
Como reparar um erro C6L em seu pote imediato

4. Manteiga De Amendoim De Fogão Lento

Gosto muito de pasta de amendoim então esta receita me chamou totalmente a atenção quando a vi. Este mingau de aveia para cozimento lento leva cerca de 7-8 horas, então você pode colocá-lo antes de ir para a cama ou antes de sair para o trabalho durante o dia! Você só precisa de alguns ingredientes para fazer a aveia e depois pode cobri-la com tudo o que quiser.

5. Burritos De Café Da Manhã Com Batata Doce E Feijão Preto

Estes burritos de batata doce e feijão preto são a preparação perfeita para o café da manhã vegetariano! Eles são super simples de criar, encher e você poderá reaquecê-los por cerca de um minuto e comê-los durante a operação. Você também pode fazer alguns ovos para rechear com o burrito para obter um pouco de proteína em excesso.

6. Quadrados De Chocolate Com Gotas De Café Para Viagem

As manhãs dos dias de semana podem ser um borrão. Quem tem tempo para cozinhar e limpar a cozinha pela manhã? Eu não. Quem quer voltar para uma bagunça em casa? Passagem difícil. É por isso que a preparação da refeição é um salva-vidas. No caso de você estar perplexo com um pensamento preparatório para uma refeição vegetariana matinal, não procure mais longe do que aqueles quadrados de café da manhã. Prepare-os com antecedência durante o fim de semana, e haverá uma guloseima esperando por você para pegar e ir para o trabalho. Para aumentar a proteína, coma um com uma colher de manteiga de amendoim e uma banana.

7 Pudim De Semente De Chia Fácil

Você está procurando um café da manhã vegano, sem glúten e que chega em minutos? Não procure além do pudim de sementes de chia. Misture e combine suas combinações de sabores favoritas. Guarde-os em potes Mason para um café da manhã rápido e delicioso em movimento. Eles continuam por até cinco vezes para facilitar a escolha da preparação da refeição vegetariana matinal.

8. Prepare Tacos Vegan Para O Café Da Manhã

Quem disse que você tem que esperar até a hora do jantar para saborear o Taco terça-feira? Prepare esses tacos para o café da manhã no fim de semana, coloque-os no congelador e pegue um para o café da manhã quando quiser uma refeição satisfatória para viagem. Nem precisa ser terça-feira! A mistura de especiarias torna o despertar matinal ideal para você e toda a família.

9. Barras de Damasco Secas com Nozes

Um punhado de ingredientes saudáveis mais um processador de alimentos fazem com que um bar de café da manhã rápido seja repleto de vitaminas, minerais e outros componentes para que seu dia comece bem. Esses pubs são veganos e sem glúten. Além disso, eles são tão bons que você vai precisar levar um extra para o lanche da tarde ou jogar alguns nas lancheiras dos seus filhos.

10. Gingerbread Granola

Tem canela, gengibre, melaço e xarope de bordo. Esta granola vai realmente evocar memórias do seu recortador de biscoitos de gengibre favorito. Mantenha a receita sem glúten usando aveia sem glúten. Por mais tentador que seja comer isso apenas pelo casal, você também pode servir com iogurte e toranja. Como um tratamento sazonal especial, você também pode adicionar arilos de romã para uma explosão de cor e sabor.

11. Copos De Ovo De Couve-flor Com Queijo

O café da manhã com orçamento limitado é bom, mas talvez não se isso significar almoçar às 10h. Este não é o caso dessas xícaras de ovo. Essas joias saborosas são embaladas em proteínas por causa de seus ovos. Eles também ganham um golpe de sabor devido aos tomates, manjericão e queijo. Coma-os quentes ou frios, por isso são ideais para preparar antes da viagem matinal.

12. Crie Burritos De Quinua Veganos Super Verdes Com Antecedência

A menos que você tenha vivido sob uma rocha culinária, você sabe que o molho Green Goddess está na moda há algum tempo. Esses burritos são servidos com o marido da Deusa Verde. Um molho de abacate com pimenta serrano tempera quinoa, couve e feijão-mungo para obter um delicioso almoço totalmente móvel. Não acredite apenas na minha palavra. O primeiro criador da receita realmente o projetou para alimentar sua família em um avião – não fica muito mais em movimento do que isso!

15 Ideias Para Almoços Vegetarianos

Na minha opinião, o almoço é um dos alimentos mais simples para não consumir carne. Saladas, wraps e sopas são ótimos e você vai sobreviver completamente sem nada pesado. O jantar, no entanto, é muito, muito mais difícil para mim ficar sem carne.

Quando eu estava procurando por algumas idéias vegetarianas para o almoço, eu realmente queria encontrar algumas receitas que fossem saudáveis, leves e simples de guardar ou reaquecer. Esperamos que isso ajude você!] [

13. Curry De Grão De Bico De 10 Minutos

Esta receita verifica quase todas as caixas que existem. É gostoso e feito em apenas alguns minutos. Além disso, ele só precisa de um punhado de componentes e cada parte é revelada. Existe uma ideia melhor para a preparação de refeições vegetarianas por aí? Não estou convencido. A receita original pede flocos de garam masala, cúrcuma, gengibre e pimenta. Se você quiser aumentar o calor com mais especiarias, pode.

14. Tigelas De Preparação De Refeições Veganas Mediterrâneas

No caso de Lunchables serem sofisticados, saudáveis e vegetarianos, eles se pareceriam muito com aquelas Tigelas de Preparação de Refeições Veganas do Mediterrâneo. A quinua e o homus tornam-no um almoço (ou jantar) satisfatório, e os outros componentes trazem uma variedade de cor e textura para o prato. Em apenas meia hora, você pode tirar quatro tigelas para cuidar de vários almoços ou jantares da semana.

15. Salada Tailandesa De Quinoa Com Molho De Amendoim

Há um ano sou obcecado por tudo o que é amendoim! De sanduíches a wraps, a tacos e pizza. Esta salada tailandesa parece realmente maravilhosa. O edamame com quinua e o molho de amendoim perfeito para dar vida a tudo.

Esta é de longe uma das minhas preparações favoritas de almoço vegetariano nesta lista. Meu conselho seria preparar os vegetais e o molho separadamente e, a cada dia, usar o quanto quiser no almoço! 100 pontos de bônus por nenhuma entrada longa no diário louco antes da receita.

16. Tigelas De Burrito Em Pote De Pedreiro Vegetariano

Essas tigelas de burrito em frasco de vidro podem ser a receita mais simples com essa lista inteira para preparar refeições. Simplesmente pegue todos os ingredientes, coloque-os em um pote de conserva e, a cada dia, você terá seu almoço preparado para pegar e mexer.

17. Southwestern Power Salad Com Molho Cremoso De Limão E Coentro

Uma das refeições favoritas de minha esposa e de Is é uma salada do sudoeste de frango grelhado que fazemos com um molho cremoso de coentro e abacate. Esta salada de energia do sudoeste é quase idêntica! É carregado com vegetais, feijão, batata doce e pepitas!

Se se trata de receitas de preparação de refeições vegetarianas, então acho que as saladas são de longe as mais fáceis! Tudo que você precisa fazer é preparar o molho e os vegetais e pronto! Os almoços estão incluídos durante a semana.

Este molho cremoso de coentro e limão também iria muito bem com uma salada de taco vegetariana, ou mesmo em uma frigideira de café da manhã com batatas e vegetais.

18. Feijão Branco Italiano Vegan

Estes feijões brancos italianos veganos são deliciosos, saudáveis, econômicos e uma ótima fonte de nutrição! Se você está constantemente em movimento, essas são uma ótima escolha para preparar as refeições com antecedência para mantê-lo no caminho certo.

19. One Pot Enchilada Orzo

19 One Pot Enchilada OrzoReceitas de um recipiente são minhas favoritas. Menos limpeza e geralmente são mais fáceis de cozinhar. Basta colocar os componentes em camadas a cada poucos minutos, conforme as instruções!

É um lote bastante grande, então você terá o que comer durante a semana para almoços ou jantares extras!

Este orzo enchilada de uma panela parece incrível e pode ser uma ótima receita de jantar vegetariano.

20. Burritos Saudáveis Para Fazer Antecipadamente

Esses burritos saudáveis da YummyMummy são incrivelmente simples de preparar e uma das receitas mais baratas desta lista! Tudo que você precisa são tortilhas, feijão, arroz e quaisquer vegetais que você deseja incluir. O feijão é uma boa opção de proteína. Você pode até criar um pouco de alface estilo taco para adicionar a eles! Asse-os, congele-os e você tem um almoço vegetariano amigável preparado para você.

21. Vegan Power Bowl

Com apenas 4 ingredientes principais, esta receita é uma das preparações de refeição mais simples desta lista! A cebola assada em cubinhos, a batata-doce, o grão-de-bico e a couve criam uma combinação super saudável que com certeza vai fazer você se sentir bem.

O grão de bico é refogado com um pouco de açúcar mascavo, pimenta, sal e pimenta em pó.

Mesmo que você não seja vegano, esta receita é um triunfo para todos os gostos

22. Sopa De Couve De Feijão Branco Limão

19 One Pot Enchilada Orzo

Ainda não experimentei esta sopa de feijão branco, mas parece incrível. A receita levará algum tempo do dever de casa para embeber o feijão. Juntamente com a couve, a batata e o feijão canelini, este será definitivamente um vencedor para nós.

23. Salada Potável De Couve Picada

Se você não estiver ciente das escolhas alimentares que está fazendo, então uma dieta vegetariana pode não ser muito saudável. É fácil carregar carboidratos ricos em amido e queijo quando você está evitando carne.

Esta salada potente de couve é a receita perfeita de preparação de refeição vegetariana que é saudável, relativamente barata e fácil de fazer com antecedência.

Tem todos os alimentos básicos da energia vegetariana: couve, grão de bico, batata doce, feijão, amêndoa e abacate.

24. Rainbow Power Salad

Esta receita veio do meu site de comida favorita de todos os tempos, Pinch of Yum. Esta salada de arco-íris vem com um monte de vegetais e o molho verde mágico que tornou seu blog famoso.

Depois que os vegetais estão preparados, essa receita é super fácil de comer durante a semana! A chave é manter o molho diferente até que você esteja pronto para comer todas as refeições. Em seguida, basta colocar um pouco em seus vegetais, jogue-o para fora e você está pronto para comer!

25. Salada De Feijão Preto Com Batata Doce Assada

19 One Pot Enchilada Orzo

Esta salada de feijão preto e batata doce é super versátil. Você pode enfiá-lo em tortilhas para fazer tacos, colocá-lo em uma cama de alface para uma salada de verdade ou em cima de uma tigela de quinua para torná-lo uma tigela de energia.

Uma grande quantidade de alternativas e métodos para alterá-lo, o que torna esta uma ótima receita de preparação de refeição vegetariana. Você pode fazer esta refeição uma vez e depois comê-la de várias maneiras.

26. Preparar Refeições Com Vegetais E Batatas Fritas

Minha esposa e eu realmente gostamos de todas as coisas de comida asiática, especialmente qualquer tipo de refogado. Este refogado vegetariano é a preparação perfeita para uma refeição vegetariana. Simples de preparar, rico em vegetais e reaquece bem no dia seguinte.

A melhor coisa sobre esta receita é que você pode usar quase todos os vegetais que tiver disponível. Sobrou alguma cenoura ou pimentão? Utilize-os. Restos de cebolas ou brócolis, acrescente-os. É uma grande pia de cozinha, em vez de farinha.

Melhor ainda, esta receita é saudável! Alguns salteados asiáticos utilizam uma tonelada de açúcar mascavo e mel, mas aquele só tem um pouco de açúcar mascavo.

27. Refeições Preparadas Com Tigelas Vegetarianas Kung Pao Quinoa

Aqui está outra receita vegetariana asiática magnífica. Legumes estilo kung pao em uma tigela com quinua. Esta receita também é muito fácil de preparar porque tem poucos ingredientes além do molho. Quinoa, cenoura, grão de bico e brócolis. Você também pode cobrir os pratos com cebolinha ou outros petiscos.

11 Idéias De Preparação De Refeições Vegetarianas Para O Jantar

Como eu disse antes, ir jantar sem carne é difícil para mim, principalmente depois de um treino. No entanto, se você quiser comer um, esta lista de receitas de ceia vegetariana deve ajudá-lo a encontrar ótimas opções! Experimente e veja como você gosta deles.

Quanto a mim, creio que as receitas com massa ou a clássica combinação feijão / lentilha são as mais fartas e fartas.

28. Chipotle Bean Chili Fogão Lento

Não há dúvida de que várias receitas podem ser um tanto insossas ou repetitivas, mas essa é repleta de sabor. A mistura de alho, cebola, chipotle e especiarias torna o pimentão absolutamente rico.

29. Tigelas De Preparação De Refeição Enchilada Com Abóbora Butternut E Arroz De Couve-Flor

A maioria das receitas nesta lista está cheia de todos os componentes vegetarianos usuais em uma seleção de uma tigela ou salada. Eles são todos ótimos e super saudáveis! Mas se você gostaria de algo um pouco mais, então esta tigela de preparo de refeição de enchilada pode ser perfeita.

30. Tigelas De Preparação De Farinha De Grão De Bico E Vegetais Assados Com Molho Tahini De Limão

Eu ainda não fiz essa receita, mas minha esposa e eu estamos pensando em criar receitas com molho de tahine recentemente, então esta apareceu!

Tudo o que você precisa fazer é preparar os vegetais, espalhá-los em uma assadeira e assá-los! Adicione os grãos de que precisar (arroz, quinua, etc) e também o molho de limão tahine.

Este é super baixo em carboidratos e pode ser ótimo como negativo ou completo na refeição.

31. Tigelas De Preparo De Refeição De Tofu Crocante E Temperado Idiota

Este tofu realmente parece muito bom! Meu objetivo era descobrir algumas receitas de preparação de refeições vegetarianas para consumir menos carne. Eu não estava inicialmente procurando por alimentos de tofu, já que não estou muito preocupado em ingerir proteína suficiente todos os dias.

No entanto, se você come vegetariano 100% do tempo, então o tofu é uma ótima fonte de proteína para você. A chave para esta receita é tornar-se tofu firme adicional e cozinhá-lo em fogo alto com óleo. Depois de cozido, você pode combinar o tofu crocante com os vegetais ou batatas que desejar!

Aposto que também ficaria muito bom embrulhado em uma tortilla com um pouco de abacate ou couve-flor.

32 Gumbo Vegan Adequado (com Quiabo)

Esta receita leva você até o bayou usando os sabores clássicos do gumbo estilo cajun da Louisiana, inclusão vegetariana! A principal razão pela qual eu amo tanto gumbo é porque as opções são infinitas! Tempere com alguns temperos cajun adicionais ou até mesmo a maioria com leguminosas para proteína extra.

33. Vegan Burrito Bowl

A grande vantagem das receitas veganas e vegetarianas é a facilidade de prepará-las a granel. Esta tigela de burrito tem apenas alguns ingredientes principais + criação da ceia (você também pode comprar alguns para economizar tempo). Alguns dos ingredientes chegam em lata, o que reduz o tempo do dever de casa e outros que você pode fazer em uma longa sessão de picar.

Você pode ser criativo com quaisquer coberturas que tiver em mãos para este!

34. Crockpot Vegetariana Curry Lentilhas

Eu serei real, lentilhas não são a comida muito bonita. Mesmo que não pareça muito bom, tem um gosto incrível e leva cerca de 10 minutos para ser preparado antes de colocá-los na panela elétrica ou na panela elétrica.

Esta também pode ser a receita mais barata de toda a lista! Então, se você está realmente tentando economizar um pouco de dinheiro, este é um triunfo para você.

35. MOLA TORRADA LENTA + FARRO COM WALNUT ROCKET PESTO

Esta receita não é a mais simples da lista, mas parece incrível . Pesto de nozes, rúcula e farro torrado (eu nem sabia o que era farro até agora!).

Se você realmente quer se presentear e provar aos outros que as receitas de preparação de refeições vegetarianas ainda podem ser saborosas, então você precisa experimentar esta. Este também pode ser vegano!

36. Risoto De Tomate Com Vegetais Mediterrâneos Assados

Este arroz de risoto de tomate com legumes parece incrível. Minha esposa e eu ainda não experimentamos porque temos tentado comer baixo carboidrato (risoto desculpe). Mas se você gostaria de uma receita rica e saborosa de um jantar vegetariano, então esta com certeza vai saciá-lo!

37. Massa Instantânea Com Espinafre E Cogumelo

Não incluí muitos pratos de massa nesta lista porque estou tentando comer menos carboidratos, mas massa é uma das maneiras mais fáceis de comer comida vegetariana! Fácil de criar e fácil de reaquecer! Este prato de massa com cogumelos de espinafre verifica cada uma das caixas: vegetariano, vegan, sem laticínios e sem glúten.

38. Sopa Imediata De Batata Doce, Lentilha E Grão De Bico

Sopas e guisados são minhas maneiras favoritas de criar preparações vegetarianas muito satisfatórias. Saladas são ótimas, mas às vezes você quer algo que o preencha e o faça sentir-se aquecido por dentro. Esta receita de panela instantânea parece incrível e como um aquecedor de almas de outono ou inverno ideal. Você levará cerca de meia hora para fazer 6 porções!

39. Tigelas De Polenta De Couve De Bruxelas Assadas

39 Tigelas de polenta de couve de Bruxelas assadas

Documente esta ideia de refeição anti-alérgica como uma alternativa simples e divertida, bem como uma opção de preparação de refeição vegetariana. As cebolas carmelizadas e as couves-de-bruxelas balsâmicas aumentam com o molho de harissa. Se você não conhece harissa, este não é o seu molho picante comum. Junto com o calor das pimentas, há camadas de limão e alho também. Este prato farto e farto é uma comida reconfortante no seu melhor.

40. Sopa De Feijão Italiana

39 Tigelas de polenta de couve de Bruxelas assadas

Esta sopa de feijão italiana é a melhor sopa para vegetarianos! Esta sopa inclui três tipos únicos de leguminosas, o que a torna rica em proteínas, com baixo teor calórico e muito rica em fibras. Se você quiser fazer uma viagem até a pequena Itália, este é o caminho a percorrer!